11/24/2007

新竹竹北"東園蕃茄牛肉麵"

今天要介紹ㄧ家蕃茄牛肉麵店。她位於新竹縣竹北市博愛街上,近鄰台元科技園區。是台元科技園區上班族的愛好店之ㄧ!


開店開了好幾年了,但是始終屹立不搖。這附近店面如果東西不好吃,沒多久就會收攤打包回家吃自己,但是東園蕃茄牛肉麵它一直存在,可想而知他的厲害性。

來看一下他店內環境吧。

狹長地環境中充滿柔和感覺,又播放悠閒地音樂,讓人不會因為空間狹長兒有壓迫感。她後面還有個小花園,風和日麗時建議可以去那邊享用美食,真是不錯感覺!


進入主題了,個人超推薦東西!


1蕃茄牛肉麵(招牌)
老闆使用現今市價每公斤100元的全紅蕃茄,每碗使用蕃茄量幾乎ㄧ顆多、牛肉大塊、賣相好&口感佳。幾乎不計成本,老闆&老闆娘只希望給大家好享受,真難為他們了。ㄧ大碗95元。如果在大都市,我看至少150元以上。食譜上說番茄&牛肉是適合搭配地食材,不過你來吃過你就知他們真是絕配。ㄧ口甘純的牛肉湯配上番茄&牛肉真是個大享受啊!

2牛肉湯餃


它可是我同事-->佳鴻的最愛。不過我也推薦也。水餃泡在牛肉湯哩,就像美女再泡湯一般。秀色可餐。可以來試試她口味!

3麻醬麵(我超愛)
麻醬麵應該算是我的最愛,吃過不少麻醬麵,但是這裡麻醬麵我超推薦!剛出爐的麻醬麵飄出ㄧ股香氣-->麻醬。真是好吃極了。前陣子還跟老闆大哥研究,如果油蔥遇上麻醬會是什結果?ㄏㄏㄏ,答案出爐了!香香麻醬被油蔥弄地更加順口。堪稱ㄧ絕。


店裡還有ㄧ堆好吃東西,如豬肝麵餛飩麵‧‧,可以來試試!


另外店裡小菜也不少,我來推薦2個我的最愛。


1牛蒡絲


老闆大哥的牛蒡絲真是沒話說,清脆口感,適當口味,配上店裡麵類真是讚!



2翼豆
我剛開始ㄧ直以為這是山蘇,甘甘苦苦的口感,形狀也類似。但是老闆大哥請我仔細看後,發現形狀有些差異,老闆大哥才說這是翼豆。翼豆?我不清楚的食材,不過真的好吃,不禁讓我豎起拇指大大推薦ㄧ番!

想要嘗試嗎??位於新竹縣竹北市博愛街的東園蕃茄牛肉麵等著你!


9 則留言:

LukXiuFung 提到...

麻醬麵
is it very spicy ?

中等女子 提到...

超愛吃牛肉麵的
越辣越夠味

小強 提到...

牛肉湯餃也是我的最愛~~
水餃夠大顆,味道也很棒。

原住民 提到...

我也想要試試!我也在新竹縣,不過要找找地點

jerry 提到...

這家沒吃過,下次去吃看看,報你的名字有沒有優惠啊?

魔幻胖胖熊 提到...

麻醬麵的麻醬好像是芝麻類研磨而成!
It is very delicacy!

東園服務生 提到...

感謝各位的大駕光臨,我們秉的服務大眾的熱誠,一定將最好品質的麵呈現給各位.
外送(帶)服務專線5554019 記得call我們

東園的服務生留

Lucy 提到...

東園番茄牛肉麵已經搬家了
2009/03/02 重新開幕於
竹北市博愛街645號 (原址 附近)
TEL:555-8635

嘎仔 提到...

那家店我超愛的
我也極力推薦蕃茄牛肉麵
因為
好吃又大碗
整碗吃完的話飽飽飽=ˇ=